<만물상>대박집비법 매콤멸치볶음
대박집 매콤멸치볶음 비법.. 밑반찬 판매율 1위라고 합니다. 볶음용 멸치를 사서 채에 받쳐서 털주세요~ 불순물 제거 멸치는 이렇게 속이 투명한게 신선하고 좋다하네요. 기름에 다진마늘을 넣고 볶아서 마늘 기름을 만듭니다. 이 집 비법이 고추기름이라고 하는데.. 고추기름과 고추가루만으로도 대박집이 되었다네요. 물엿투하.~ 제일 중요한거 물엿을 넣고 불을 끕니다. 불을 안끄고 볶으면 딱딱해지니 끄고 온기만으로도 볶아주세요. 참기름,통깨를 넣습니다, 끗~~~~~
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2017. 5. 15. 16:11